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安心安全を第一にお肉をご提供させていただき、
一人でも多くの方に伊江牛の美味しさを知ってほしい。

そんな想いを胸に秘め、命を頂くことに感謝をしながらお肉と向き合い、
そして笑顔溢れる食卓を思い浮かべ、お客様と向き合っております。